Leckereien in der Villa Well`Nesse
Unser gelernter Privat-Koch mit Auslandserfahrung wohnt gleich nebenan und zaubert Ihnen gerne "Leckereien". Schauen Sie in seine flexible kleine Karte und bestellen Sie 24 Stunden verbindlich vorher ihre Wünsche. Er kocht dann für Sie ganz privat (nur auf vorherige Anfrage). Serviert wird im Kaminzimmer oder im Garten, je nach Wetterlage. Auch das Frühstück kann 24 Stunden vorher bestellt und - wenn Sie mögen - noch im Bademantel eingenommen werden (ebenfalls nur auf vorherige Anfrage möglich).
Land und mehr ...
Großer Thunfisch-Käsesalat mit Kräuter-Baguette, Blattsalat, Zwiebelringen, Käsewürfeln, Thunfisch, Cocktail-Tomaten, Dressing
€ 9,50
Zweierlei Schinken...
auf warmem Linsensalat mit Sprossen, gerösteten Baguettescheiben, Räucherschinken, Kochschinken & Feigensenf
€ 9,50
Crépes Rolls
mit Räucherlachs, Creme Fràiche, Ruccola und Meerrettich-Topping
oder
frischem Spinat, Putenbruststreifen, Champignons und geröstetem Sesam
je 2 Stück € 14,50
Kartoffel-Wedges handgemacht
von frischen Ostfriesland-Klay-Kartoffeln aus dem Ofen, Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin, Thymian, Frischkäse-Zitronen-Dipp & kleinem Oliven-Blattsalat
€ 11,50
Emder Matjes-Filet
auf Feldsalat, Croutons, frischen roten Zwiebelringen und lauwarmem Kartoffel-Dressing
€ 12,50
Schweinefilet-Spieß im Kräutermantel
mit gebackenen Zwiebelringen, pariser Kartoffeln und friesischem Gurkensalat.
€ 16,50
Dessert
Lauwarmer Apfelstrudel oder Pflaumenkuchen mit Schlag
€ 4,50
Frühstück im Kaminzimmer
Frühstückszeiten zwischen 8.30 und 10.00 Uhr.
Kaffee oder Tee, Wasser, Orangensaft oder Tomaten-Direktsaft, 2 Weizen-Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot & Knäckebrot, Butter, Konfitüre, Honig, Käse & Wurstauswahl nach Absprache, Rührei mit Schinken.
Änderungen oder Austausch wie z.B. Müsli, Obst... nach Absprache.
€ 9,50